関連記事

自家製ハーブオイルに挑戦！簡単ローズマリーオイルの作り方

ハーブの簡単活用のひとつ、ハーブオイルを作ってみませんか。ハーブオイルはハーブ香りや風味をオリーブオイルに移したフレーバーオイルです。料理にかけたりパンにつけたりドレッシングに使ったりと用途は様々。ま …

【ローズマリー調味料の活用レシピ】エリンギとクレソンのバター醤油サラダの作り方

先日ご紹介したローズマリーの香味醤油とオイルを使った、エリンギとクレソンのバター醤油サラダをご紹介します。 目次 エリンギとクレソンのバター醤油サラダの作り方 ローズマリーの香味醤油とオイルの作り方 …

ハーブクラフトの定番！ハーブバスソルトの作り方

ハーブ栽培を始めて、ドライハーブもやってみたし料理にも活用してみたという方は、ハーブクラフトにも挑戦してみてはいかがでしょうか。ハーブクラフトの中でも簡単にできるのがハーブバスソルトです。本日はハーブ …

簡単サラダレシピ！ミントを使ったヘルシーなハーブサラダの作り方

簡単サラダレシピ！ミントを使ったヘルシーなハーブサラダの作り方 ミントは育てやすく家庭菜園に人気のハーブの一つです。ところが、どんどんと勢い良く成長して困っている方も多いのではないでしょうか？本記事で …

STAUB（ストウブ）レシピ！鶏もも肉とレモングラスの炊き込み御飯の作り方

鶏ももとレモングラスの炊き込み御飯の作り方 鍋で炊いたご飯はお好きですか？ふっくらつやつやで、ほのかに甘みのある鍋炊きご飯は何度食べても新鮮な美味しさを感じさせてくれます。本記事では鋳物ホーロー鍋のS …