食生活にお酢を取り入れてみませんか?お酢は血圧を下げてくれたり脂肪燃焼してくれたりと、健康・美容に大変効果的で、1日に大さじ1杯飲めば健康的で若々しく身体が手に入るそうです。だけど、そのままお酢を飲むのは難しいですよね。本記事ではお酢を美味しく飲むためもレシピ「ハーブビネガーで作る!はちみつレモンビネガー」の作り方をご紹介します。ぜひお試しください!
ハーブビネガーを作ってみよう
今回はホワイトセージのハーブビネガーを使いたいと思いますので、まずはハーブビネガーを作ります。作り方はシンプルで、ホワイトセージ(10cm程度)をお酢(りんご酢 or ワインビネガー200ml)に1週間ほど漬け込めば完成です。
詳しくはこちらの記事もご参照ください。
●【簡単ハーブビネガーの作り方】浄化のハーブ・ホワイトセージを使った生活に役立つハーブビネガー
はちみつレモンビネガーの作り方
材料
ハーブビネガー(小さじ1)
はちみつ(大さじ1.5)
レモン汁(小さじ2)
レモン炭酸水(200ml)
氷(適量)
作り方
①グラスにハーブビネガー、レモン汁、はちみつ、氷を入れてよく混ぜる。
②レモン炭酸水を静かに注ぎ入れて、ゆっくり2、3回グラスの下からシロップを持ち上げるようにかき混ぜたら完成。
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