植物のある暮らしをコンセプトにした情報を発信中
投稿日：
黒糖ハーブビネガーソースのアイスクリーム
今回はホワイトセージのハーブビネガーを活用した、黒糖ハーブビネガーソースのアイスクリームの作り方をご紹介します。
材料
・アイスクリーム
・黒糖（３０g）
・水（大さじ２）
・ハーブビネガー（大さじ１）
・ミント（お好みで）
①小鍋に黒糖、水、ハーブビネガーを入れ、弱火で混ぜながらとろみを出す。
②アイスクリームにかけたら完成。お好みでミントを添えてください。
今回使用したのはホワイトセージのビネガーです。これ以外にもいろんなハーブで試すことができますので、お好みの組み合わせを見つけてみてください。
●浄化のハーブ・ホワイトセージを使ったハーブビネガーの作り方
是非お試しいただけると嬉しいです。
またInstagramとTwitterにも投稿していますので、ぜひフォローお願いいたします。それでは、植物のある暮らしをお楽しみください^^
執筆者：Pennyroyal
関連記事
【ハーブソルトの使い方】ハーブをつかった生地で作る！菜の花とアスパラのガレットの作り方
春の陽気にピッタリな菜の花とアスパラのガレットの作り方をご紹介します。今回ご紹介するガレットは生地が少し特殊なものを使います。ガレットは通常そば粉の生地で具材を包み込むのですが、今回は小麦粉をベースに …
本日はハーブソルトおすすめの使い方、キャラメルバナナ作り方をご紹介します。 今回使用するのはミントのハーブソルトです。ミントは胃の消化促進作用があり、胃の調子が悪い時や胃のむかつき症状、胃潰瘍の予防に …
【アップルミントジャム活用レシピ】シナモンアップルミントミルクティーの作り方
ミルクティーはお好きですか？自家製アップルミントジャムを溶かし、シナモンで香り付けしたほんのり甘いミルクティー「シナモンアップルミントミルクティー」の作り方をご紹介します。一度飲んだらリピート間違い無 …
ハーブソルトで食べるバニラアイスクリームのレシピ 夏になると食べたくなるのがバニラアイスクリームですよね。バニラアイスは好きだけれど、たまには味を変えて楽しみたい。そんな風に感じることはありませんか？ …
初心者必見！燻製が自宅で簡単に？おすすめ燻製器(スモーカー)と食材
初心者必見！燻製が自宅で簡単に？おすすめ燻製器と食材 自宅で手軽に燻製を楽しみませんか？ 燻製と聞くと「屋外で大掛かりな器具を使い、煙まみれになりながらようやく出来上がるのか」と心配になりますよね？安 …
