関連記事

ハーブで作る！食べるラー油の作り方

ハーブを活用した食べるラー油作りにチャレンジしてみませんか？本記事では、タイムのハーブソルトとフレッシュセージを使った食べるラー油の作り方をご紹介いたします。中華料理はもちろんそのままご飯にのせて食べ …

フランス人の元同僚から教わった家庭料理！セージで風味付けしたカルボナーラの作り方

本日はみんな大好きカルボナーラを作っていきます。レシピは数年前に一緒に働いていたフランス人の同僚から教えてもらったセージのカルボナーラをご紹介します。なんでもその同僚のご家庭では、お父様がクリーミー過 …

【アップルミントジャム活用レシピ】シナモンアップルミントミルクティーの作り方

ミルクティーはお好きですか？自家製アップルミントジャムを溶かし、シナモンで香り付けしたほんのり甘いミルクティー「シナモンアップルミントミルクティー」の作り方をご紹介します。一度飲んだらリピート間違い無 …

ハーブクラフトの定番！ハーブバスソルトの作り方

ハーブ栽培を始めて、ドライハーブもやってみたし料理にも活用してみたという方は、ハーブクラフトにも挑戦してみてはいかがでしょうか。ハーブクラフトの中でも簡単にできるのがハーブバスソルトです。本日はハーブ …

STAUB（ストウブ）レシピ！タイムで煮込んだクリーミー クラムチャウダーの作り方

タイムで煮込んだクリーミー クラムチャウダーの作り方 温かいスープを飲んで心も身体も一息つきませんか？こちらの記事では、タイムとアサリをじっくり煮込んで旨みが凝縮させたスープ「タイムで煮込んだクリーミ …