ハーブ フード レシピ

【ハーブヨーグルトの作り方】自家製フレッシュハーブソルトで作る!ハーブヨーグルト

投稿日:

自家製フレッシュハーブソルトで作る!ハーブヨーグルトのレシピ

今回はフレッシュハーブソルトを使ったハーブヨーグルト作っていきます。そのまま食べてもよし、お料理に使うもよしです。是非お試しください。

目次

フレッシュハーブソルトの作り方

まずはハーブヨーグルトを作るのに必要なフレッシュハーブソルトを作ります。

材料
・セージの葉(3枚)
・ローズマリーの葉(小さじ2)
・塩(小さじ2)

作り方


①セージとローズマリーの葉をみじん切りにする

②ボウルにみじん切りしたハーブと塩を入れて混ぜたら完成

ハーブヨーグルトの作り方

続いてハーブソルトを使ってハーブヨーグルトを作ります。

材料
・無糖プレーンヨーグルト(100g程度)
・フレッシュハーブソルト(ひとつまみ程度)
・ハチミツ(そのまま食べる場合)
・ブラックペッパー(料理に使う場合)

作り方

①無糖プレーンヨーグルトにフレッシュハーブソルトをひとつまみずつ混ぜて好みの味になるまで調整
②そのまま食べる場合はハチミツを、お料理に使う場合はブラックペッパーを振ってください。

是非お試しいただけると嬉しいです。
またInstagramTwitterにも投稿していますので、ぜひフォローお願いいたします。それでは、植物のある暮らしをお楽しみください^^


-ハーブ, フード, レシピ
-, , , ,

執筆者:

関連記事

ハーブソルトで食べるキャラメルバナナの作り方

本日はハーブソルトおすすめの使い方、キャラメルバナナ作り方をご紹介します。 今回使用するのはミントのハーブソルトです。ミントは胃の消化促進作用があり、胃の調子が悪い時や胃のむかつき症状、胃潰瘍の予防に …

STAUB(ストウブ)レシピ!タイムで煮込んだクリーミー クラムチャウダーの作り方

タイムで煮込んだクリーミー クラムチャウダーの作り方 温かいスープを飲んで心も身体も一息つきませんか?こちらの記事では、タイムとアサリをじっくり煮込んで旨みが凝縮させたスープ「タイムで煮込んだクリーミ …

【料理に役立つハーブ調味料】ローズマリーの香味醤油の作り方

ハーブを漬け込んだ醤油を作ってみませんか。本記事でご紹介するローズマリーの香味醤油は、手軽に完成するのに、まるで一手間かけたような仕上がりにしてくれる、とても料理に役立つハーブ調味料です。本記事内では …

【簡単ハーブ料理】オレガノとローズマリーのナポリタン

今回はオレガノとローズマリーを使ったナポリタンをご紹介します。こちらが非常にやみつきになるナポリタンのようで、一度食べた人は定期的に食べたくなる一品です。ぜひ一度試してみてください。 ローズマリーの効 …

乾燥させたレモンバームとアップルミントジャムで作る!レモンアップルミントティーのレシピ

レモンアップルミントティー アップルミントジャムとレモンバームを活用したオリジナルのハーブティーを作ってみませんか? こちらの記事では、ハーブを活用して作る自家製のレモンアップルミントティーのレシピを …