ハーブ フード レシピ

【ハーブヨーグルトの作り方】自家製フレッシュハーブソルトで作る!ハーブヨーグルト

投稿日:

自家製フレッシュハーブソルトで作る!ハーブヨーグルトのレシピ

今回はフレッシュハーブソルトを使ったハーブヨーグルト作っていきます。そのまま食べてもよし、お料理に使うもよしです。是非お試しください。

目次

フレッシュハーブソルトの作り方

まずはハーブヨーグルトを作るのに必要なフレッシュハーブソルトを作ります。

材料
・セージの葉(3枚)
・ローズマリーの葉(小さじ2)
・塩(小さじ2)

作り方


①セージとローズマリーの葉をみじん切りにする

②ボウルにみじん切りしたハーブと塩を入れて混ぜたら完成

ハーブヨーグルトの作り方

続いてハーブソルトを使ってハーブヨーグルトを作ります。

材料
・無糖プレーンヨーグルト(100g程度)
・フレッシュハーブソルト(ひとつまみ程度)
・ハチミツ(そのまま食べる場合)
・ブラックペッパー(料理に使う場合)

作り方

①無糖プレーンヨーグルトにフレッシュハーブソルトをひとつまみずつ混ぜて好みの味になるまで調整
②そのまま食べる場合はハチミツを、お料理に使う場合はブラックペッパーを振ってください。

是非お試しいただけると嬉しいです。
またInstagramTwitterにも投稿していますので、ぜひフォローお願いいたします。それでは、植物のある暮らしをお楽しみください^^


-ハーブ, フード, レシピ
-, , , ,

執筆者:

関連記事

ドライハーブを使った大人向けフレンチトーストの作り方

本日はドライハーブを使ったフレンチトーストをご紹介いたします。今回使用ドライハーブはタイムです。タイムはハーブの中でも特に強い殺菌効果と抗ウイルス作用を備えていると言われています。ぜひお試しください。 …

お手軽カリフラワーのペペロンチーノの作り方【簡単ハーブレシピ】


Warning: Undefined variable $nlink in /home/pennyroyal/pennyroyallab.com/public_html/wp-content/themes/stinger8/functions.php on line 569

Warning: Undefined variable $nlink in /home/pennyroyal/pennyroyallab.com/public_html/wp-content/themes/stinger8/functions.php on line 569

お手軽カリフラワーのペペロンチーノの作り方 にんにく、オリーブ油、赤唐辛子が効いたシンプルパスタ「ペペロンチーノ」は時間もかからずお手軽にできるのに、定番メニューとして人気のパスタです。こちらの記 …

レモングラスオイルを活用したタイ料理!パッタイのレシピ

タイ料理の中でもパッタイが好きな方は多いのでしょうか。タイでは大衆食堂でも屋台でもどこでも食べることができ、そしてみんなが食べている国民食です。材料さえきちんと揃っていれば手軽に作ることができますよ。 …

【ローズマリーの香味醤油レシピ】エリンギとベーコンのバター醤油パスタの作り方

エリンギとベーコンのバター醤油パスタ 先日ご紹介したローズマリーの香味醤油とローズマリーオイルを使った、エリンギとベーコンのバター醤油パスタをご紹介します。 目次 エリンギとベーコンのバター醤油パスタ …

浄化のハーブ・ホワイトセージを育てて活用しよう!

セージといえば、抗菌・防腐にすぐれ肉料理に活用するハーブを連想しますが、私たちが園芸店などでよく目にするセージはコモンセージと呼ばれています。セージには様々な種類があり、他にもチェリーセージやラベンダ …