関連記事

カモミールジュレをのせた柔らかローストビーフの作り方

本日はローストビーフを焼きます。 時々無性に食べたくなるローストビーフを、ハーブでアレンジしていきます。 カモミールジュレをのせた柔らかローストビーフの作り方 材料（２人分） ・牛ももブロック（４００ …

STAUB（ストウブ）レシピ！さつまいもとレモングラスの炊き込み御飯の作り方

炊き込み御飯はお好きですか？本記事ではサツマイモとレモングラスの炊き込み御飯の作り方をご紹介しております。STAUB（ストウブ）の鋳物ホーロー鍋を使って、一粒一粒がしっかりとした炊き込み御飯に仕上げて …

柚子ミントねぎの炙り豚巻きの作り方【ミント大量活用レシピ】

柚子ミントねぎの炙り豚巻きの作り方 春になると植物たちが一気に成長を始めます。特にミントは成長の速度がはやく、どんどんと生い茂っていきますので、次々に収穫して活用したいところです。本記事では、ミントを …

【ドライハーブ作り方】ハーブを乾燥させて、ドライハーブを作ってみよう！

ドライハーブを作ってみませんか？ハーブ栽培を始めたけど、どうやって活用しようかお悩みでしたら、まず試していただきたいのがドライハーブ作りです。乾燥させれば半年〜１年程度の長期保存が可能ですし、乾燥させ …

【リボベジレシピ】再生栽培のニンジンの葉を活用！ニンジンのグラッセの作り方

本日はリボーンベジタブル(reborn vegetable)、再生野菜で復活したニンジンの葉を使ってニンジンのグラッセを作っていきます。普段捨ててしまいがちな野菜のヘタや根っこ部分ですが、簡 …