ドリンク ハーブ レシピ

【レモンバームティーの作り方】週末は気持ちが前向きになるレモンバームティーを飲んで過ごそう

投稿日:2021年2月26日 更新日:


本日はレモンバームティーをご紹介します。レモンバームにはイライラや不安な気持ちや緊張を和らげ、気持ちを明るく前向きにしてくれると言われています。年度末で何かとバタバタして気持ちも落ち使いない状態が続きますが、今週末は緊張をといて楽しくお過ごし下さい。

目次

レモンバームについて


レモンバームはシソ科セイヨウヤマハッカ属の多年草で地中海地方の原産です。ヨーロッパをはじめ世界中で育てられ、ティーや料理から美容まで幅広く利用されています。
レモンバームが咲かせる花には、たくさんのミツバチが集まることから、古くはミツバチを集めて蜂蜜を採集する目的でも栽培されていました。学名であるメリッサ・オフィキナリスの「メリッサ」はラテン語で「蜂蜜」を意味し、オフィキナリスは「薬用になる」という意味を持ちます。中世には「長寿のハーブ」と位置づけられ、毎日飲み続ければ長生きするとも信じられる人気のハーブの一つでした。

以前ご紹介した育てやすいハーブにレモンバームは含めていませんでしたが、ここで紹介したハーブと同じくらいに育てやすく活用しやすいハーブですので、ご興味あればレモンバームやその他のハーブ栽培もチャレンジしてみてください。
家庭菜園におすすめ!初心者の方も育てやすい3つのハーブ

●開花時期:6〜7月頃
●効果効能:抗うつ作用があるといわれており、そのさわやかな香りでイライラや不安な気持ちや緊張を和らげ、気持ちが明るく前向きになります。

レモンバームティーの作り方

材料
お湯(200ml)
レモンバームの葉(4〜5枚程度)
はちみつ(お好みで)
※ドライハーブで作る場合はティースプーン1杯程度
※ドライハーブの作り方はこちら

作り方

①カップにレモンバームの葉を入れる
②カップにお湯を注ぎ、3分蒸らす。
③お好みではちみつを入れて完成。

ぜひお試しください。
またInstagramTwitterにも投稿していますので、ぜひフォローお願いいたします。
それでは、植物のある暮らしをお楽しみください^^



-ドリンク, ハーブ, レシピ
-, ,

執筆者:

関連記事

【簡単ハーブ料理】オレガノとローズマリーのナポリタン

今回はオレガノとローズマリーを使ったナポリタンをご紹介します。こちらが非常にやみつきになるナポリタンのようで、一度食べた人は定期的に食べたくなる一品です。ぜひ一度試してみてください。 ローズマリーの効 …

お手軽、簡単!自家製ハーブソルトの作り方

「ハーブ栽培を始めたのは良いけど、手軽にハーブ活用できる方法を知りたい」 そんな時は、ハーブソルト作りがオススメです。 お料理アレンジのバリエーションが無数にありますし、ハーブバスとしても活用できます …

浄化のハーブ・ホワイトセージを育てて活用しよう!

セージといえば、抗菌・防腐にすぐれ肉料理に活用するハーブを連想しますが、私たちが園芸店などでよく目にするセージはコモンセージと呼ばれています。セージには様々な種類があり、他にもチェリーセージやラベンダ …

【飲むお酢で健康習慣】ハーブビネガーで作る!パイナップルレモンビネガーのレシピ

パイナップルレモンビネガーのレシピ 食生活にお酢を取り入れてみませんか?お酢は血圧を下げてくれたり脂肪燃焼してくれたりと、健康・美容に大変効果的で、1日に大さじ1杯飲めば健康的で若々しく身体が手に入る …

鮮やかな青いハーブティ、バタフライピーの効能と飲み方

こちらの鮮やかな青いハーブティ。 これはバタフライピーという植物を使ったハーブティです。 バタフライピーは赤道付近の熱帯アジア原産マメ科の蔓(つる)性植物で、その青い花が蝶の形に似ていることから「バタ …