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投稿日：2021年6月3日

執筆者：Pennyroyal

: 浄化のハーブ・ホワイトセージを育てて活用しよう！

セージといえば、抗菌・防腐にすぐれ肉料理に活用するハーブを連想しますが、私たちが園芸店などでよく目にするセージはコモンセージと呼ばれています。セージには様々な種類があり、他にもチェリーセージやラベンダ …

: 【ローズマリーオイル&ホワイトセージビネガー活用レシピ】鶏もも肉のトマト煮の作り方

鶏もも肉のトマト煮本日はローズマリーオイルとホワイトセージビネガーを活用した鶏もも肉のトマト煮のレシピをご紹介します。目次鶏もも肉のトマト煮の作り方使用したハーブの調味料鶏もも肉のトマト煮の …

: 紫キャベツとキノコソテーのホットサンドレシピ！【レモングラスオイル活用】

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紫キャベツとキノコソテーのホットサンドレシピ！食パンで具材をはさんで、こんがり焼き上げるホットサンド。アツアツの具材、カリッとした食感の香ばしい風味がクセになりますよね。本記事では、フライパンを …

: お手軽！里芋とローズマリーのアヒージョの作り方【STAUB（ストウブ）レシピ】

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オリーブオイルにニンニクや鷹の爪で風味をつけ具材を煮込む「アヒージョ」は、ご家庭でも簡単に作れて失敗も少ないスペイン料理の人気メニューです。こちらの記事では里芋とローズマリーを使ったアヒージョの作り方 …