関連記事

【ドライハーブ作りに役立つ】ハーブの開花時期まとめ

ドライハーブ作りで重要なことの一つは、開花時期を把握しておくことです。 なぜなら、あなたの好みに合った香りのドライハーブを作るためには開花時期を把握することが不可欠だからです。 ハーブの香りは時期によ …

【パクチーとミントのタイ風豚しゃぶ】テレビCMで見かける「なべしゃぶ」を使った簡単レシピ

本日は、パクチーとミントを使ったタイ風豚しゃぶの作り方をご紹介いたします。 出汁のベースはテレビでよく見かけるエバラ食品の「なべしゃぶ」です。毎回CMを見るたびに美味しそうだなーと気になっていて、実際 …

キャロットラペとロースハムのホットサンド レシピ!【レモングラスオイル活用】

キャロットラペとロースハムのホットサンド レシピ! 食パンで具材をはさんで、こんがり焼き上げるホットサンド。アツアツの具材、そしてカリッとした食感の香ばしい風味がクセになりますよね。本記事では、フラ …

やみつきになる人続出!?ローズマリーカレーの作り方

本日はローズマリーカレーの作り方をご紹介します。カレーにローズマリーってあまり聞いたことないかもしれませんね。私の場合は園芸の仕事をしていた時に先輩から教えてもらって初めて知りました。その先輩はローズ …

【ハーブ料理】牛テールをハーブでしっかり煮込んだビーフシチューの作り方

今回はローズマリーとセージでしっかり煮込んだビーフシチューをご紹介します。 以前ご紹介したハーブナポリタンに続き、こちらも中毒性の高い一品ですので、一度食べたら定期的に食べたくなること間違いなしです。 …