関連記事

ハーブが隠し味！簡単ナポリタンの作り方（オレガノ&ローズマリー）

オレガノとローズマリーのナポリタンレシピ 喫茶店ナポリタンはお好きですか？どこか懐かしく、時々無性に食べたくなりますよね。本記事でご紹介するのは、ハーブが隠し味の少しエレガントな喫茶店ナポリタンの作り …

贅沢な自家製ジャム！アップルミントジャムの作り方

ミントがたくさん生えてきて使い道に困っている何て時には、自家製のジャムに活用してみませんか？こちらの記事ではミントを活用したアップルミントジャムの作り方をご紹介します。焼いたトーストやヨーグルトにのせ …

鮮やかな青いハーブティ、バタフライピーの効能と飲み方

こちらの鮮やかな青いハーブティ。 これはバタフライピーという植物を使ったハーブティです。 バタフライピーは赤道付近の熱帯アジア原産マメ科の蔓(つる)性植物で、その青い花が蝶の形に似ていることから「バタ …

【ハーブワインの作り方】ひとあじ違ったオリジナルレシピ！飲んで美味しい、料理酒にも最適ハーブワイン

ハーブの簡単活用のひとつは、何と言ってもハーブワインです。ハーブワインはハーブをワインに漬け込んで、香りや風味を移したフレーバーワインです。漬け込むだけなのに、手間暇をかけたひとあじ違うワインが完成し …

【ハーブビネガー活用】黒糖ハーブビネガーソースのアイスクリームレシピ

黒糖ハーブビネガーソースのアイスクリーム 今回はホワイトセージのハーブビネガーを活用した、黒糖ハーブビネガーソースのアイスクリームの作り方をご紹介します。 目次 黒糖ハーブビネガーソースのアイスクリー …