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投稿日：2021年4月9日

執筆者：Pennyroyal

: フランス人の元同僚から教わった家庭料理！セージで風味付けしたカルボナーラの作り方

本日はみんな大好きカルボナーラを作っていきます。レシピは数年前に一緒に働いていたフランス人の同僚から教えてもらったセージのカルボナーラをご紹介します。なんでもその同僚のご家庭では、お父様がクリーミー過 …

: 紫キャベツとキノコソテーのホットサンドレシピ！【レモングラスオイル活用】

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紫キャベツとキノコソテーのホットサンドレシピ！食パンで具材をはさんで、こんがり焼き上げるホットサンド。アツアツの具材、カリッとした食感の香ばしい風味がクセになりますよね。本記事では、フライパンを …

: STAUB（ストウブ）レシピ！絶品ローズマリー＆バター炊き込み御飯の作り方

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本日は「STAUB（ストウブ）」の鋳物ホーロー鍋を使ったローズマリー＆バターの炊き込み御飯レシピをご紹介します。煮込み料理を作るイメージのあるストウブですが、実はとてつもなくおいしいご飯が炊けるてし …

: キャロットラペとロースハムのホットサンドレシピ！【レモングラスオイル活用】

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キャロットラペとロースハムのホットサンドレシピ！食パンで具材をはさんで、こんがり焼き上げるホットサンド。アツアツの具材、そしてカリッとした食感の香ばしい風味がクセになりますよね。本記事では、フラ …