Pennyroyal
植物のある暮らしをコンセプトにした情報を発信中
投稿日:2021年3月22日
-
執筆者:Pennyroyal
関連記事
フランス人の元同僚から教わった家庭料理!セージで風味付けしたカルボナーラの作り方
本日はみんな大好きカルボナーラを作っていきます。レシピは数年前に一緒に働いていたフランス人の同僚から教えてもらったセージのカルボナーラをご紹介します。なんでもその同僚のご家庭では、お父様がクリーミー過 …
【ハーブビネガー活用】料理大活躍!ミックスハーブビネガーで漬けるピクルスのレシピ
本日はミックスハーブで漬けるピクルスをご紹介いたします。ピクルスの味を大きく左右するピクルス液はお酢によって味付けの大半が決まります。ピクルスを作る際はお酢にこだわって、そのまま舐めても美味しいと感じ …
ホワイトセージビネガーで作る!BBQの季節には欠かせないラムチョップのレシピ
ラムチョップお好きですか?筆者の場合、夏のキャンプ、BBQにラムチョップは欠かせません。ビールとラムチョップがあればそれだけで一気に開放的な気分になり、夏の本格的な始まりを感じることができるのです。そ …
初心者必見!燻製が自宅で簡単に?おすすめ燻製器(スモーカー)と食材
初心者必見!燻製が自宅で簡単に?おすすめ燻製器と食材 自宅で手軽に燻製を楽しみませんか? 燻製と聞くと「屋外で大掛かりな器具を使い、煙まみれになりながらようやく出来上がるのか」と心配になりますよね?安 …
カモミールジュレをのせた柔らかローストビーフの作り方
本日はローストビーフを焼きます。 時々無性に食べたくなるローストビーフを、ハーブでアレンジしていきます。 カモミールジュレをのせた柔らかローストビーフの作り方 材料(2人分) ・牛ももブロック(400 …
レクタングル大
social icon
涼しげで色鮮やかな冷製トマトパスタのレシピ!【レモングラスオイル活用】
【安全な観葉植物編】可愛い愛猫と植物が安心して暮らせる環境を作ろう
植物の増やし方!水挿しで簡単おしゃれに水耕栽培
自家製ハーブオイルに挑戦!簡単レモングラスオイルの作り方と活用レシピ