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【ローズマリーの香味醤油レシピ】沖縄料理の麩チャンプルーのハーブ醤油アレンジレシピ

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沖縄料理の麩チャンプルーのハーブ醤油アレンジレシピ

麩チャンプルーはお好きですか?こちらの記事ではローズマリーを漬け込んだ醤油を使った麩チャンプルーのアレンジレシピをご紹介します。オリオンビールのおつまみに最適なローズマリー風味の麩チャンプルー、ぜひお試しください。

目次

ローズマリーを漬け込んだ醤油を使った麩チャンプルーのアレンジレシピ

材料(2人分)
・車麩(2本)
・スパム(1缶)
・人参(小1本)
・ニラ(1束)
・もやし(1袋)
・卵(2個)
・ごま油(大さじ2)
・鶏がらスープの素(小さじ2)
・ローズマリーの香味醤油(小さじ2)

作り方

●下準備①:水入れたボウルにお麩を浸して戻す。お麩を絞って水を切ったら卵を溶いたボウルに浸しておく。

●下準備②:スパム、人参、ニラを食べやすいサイズに切っておく。

●調理①:フライパンにごま油を入れ、卵につけたお麩を中火で炒める。炒め終わったら一旦皿に避けておく。

●調理②:同じフライパンでスパムを両面焼き、焼き色がついたら一旦皿に避けておく。

●調理③:同じフライパンに人参、ニラ、もやしを入れ、鶏がらスープの素を加えてしんなりするまで炒める。

●調理④:スパムとお麩をフライパンに戻して、ローズマリーの香味醤油を回し入れる。

●調理⑤:炒めながらよく混ぜ合わせたら完成。

ローズマリーの香味醤油とオイルの作り方

ローズマリーの香味醤油の作り方


●【簡単ハーブアレンジレシピ】ローズマリーの香味醤油の作り方

最後まで読んでいただきありがとうございます。今後も植物の育て方や活用方法をできる限りわかりやすくまとめていきたいと思います。またInstagramTwitterにも投稿していますので、ぜひフォローお願いいたします。それでは植物のある暮らしをお楽しみください!

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