植物のある暮らしをコンセプトにした情報を発信中
投稿日：
本日はハーブソルトを使ったさつまいものソテーをご紹介します。さつまいもの甘さとハーブソルトの組み合わせが絶品です。手間もかからず出来上がりますので忙しい時に是非お試しください。
ハーブソルトの作り方はこちらをご参照ください。
材料
・さつまいも（１本）
・ベーコン（１００g）
・玉ねぎ（１玉）
・ハーブソルト（小さじ1.5）
・バター（20g）
・パセリ（ひとつまみ）
●調理①：さつまいもを一口サイズに切りサランラップに包む。電子レンジで600W 1分30秒温める。
●調理②：フライパンにバターを溶かし、スライスした玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
●調理③：ベーコンとさつまいもを追加して、火が通ったらハーブソルトを加え混ぜる。
●調理④：皿に盛り付けてパセリをふったら完成。
是非お試しいただけると嬉しいです。
またInstagramとTwitterにも投稿していますので、ぜひフォローお願いいたします。それでは、植物のある暮らしをお楽しみください^^
執筆者：Pennyroyal
関連記事
本日はカモミールジュレをのせた真鯛のカルパッチョを作っていきます。 カモミールのジュレを色々な料理で試しましたが、白身魚のカルパッチョとの相性はやはり良かったです。ぜひ試してみてください。 カモミール …
セージといえば、抗菌・防腐にすぐれ肉料理に活用するハーブを連想しますが、私たちが園芸店などでよく目にするセージはコモンセージと呼ばれています。セージには様々な種類があり、他にもチェリーセージやラベンダ …
本日は厚揚げをローズマリーとチーズで焼いていきます。使い切れない厚揚げを手軽に調理できますので是非おためしください。 厚揚げローズマリーチーズ焼きの作り方 材料 ・厚揚げ（１枚） ・卵（１個） ・コン …
ドライハーブ作りで重要なことの一つは、開花時期を把握しておくことです。 なぜなら、あなたの好みに合った香りのドライハーブを作るためには開花時期を把握することが不可欠だからです。 ハーブの香りは時期によ …
STAUB（ストウブ）レシピ！セージで煮込んだ野菜たっぷりミネストローネの作り方
セージで煮込んだ野菜たっぷりミネストローネの作り方 最近野菜が足りてないなと感じたりしませんか？本記事ではハーブや野菜をたっぷりを煮込んで、余すとことなく栄養が溶け込んだスープ「セージで煮込んだ野菜た …
