ハーブ フード レシピ

【簡単ハーブレシピ】厚揚げローズマリーチーズ焼きの作り方

投稿日:2021年4月27日 更新日:


本日は厚揚げをローズマリーとチーズで焼いていきます。使い切れない厚揚げを手軽に調理できますので是非おためしください。

厚揚げローズマリーチーズ焼きの作り方

材料
・厚揚げ(1枚)
・卵(1個)
・コンソメ(小さじ1.5)
・水(100ml)
・チーズ(適量)
・ハーブソルト(適量)
・ブラックペッパー(適量)
・ローズマリー(1枝)

作り方

●調理①:厚揚げは熱湯をかけて表面の油を流し。水けをふき取って4等分に切り、さらに断面に切れ目を入れる。


●調理②:厚揚げ深さのある器に並べて、卵を溶き厚揚げの切れ目に流し込む。さらにコンソメを水に溶かし厚揚げ全体にかけ、ハーブソルトとブラックペッパーをふりかけ、ローズマリーを置く。

●調理③:ラップをかけ電子レンジ 600Wで1分30秒程度加熱する。(卵が半熟になるくらい)

●調理④:全体にチーズをまぶして、再度電子レンジでチーズが溶けるくらいまで加熱したら完成。お好みでハーブソルトをかけてみてください。

-ハーブ, フード, レシピ
-

執筆者:

関連記事

家庭菜園ハーブでフレーバーオイルを作ろう!ハーブオイルの作り方と活用レシピまとめ

ハーブオイルの作り方まとめ ハーブの簡単活用のひとつ、ハーブオイルを作ってみませんか。ハーブオイルはハーブの香りや風味をオリーブオイルに移したフレーバーオイルです。料理にかけたりパンにつけたりドレッシ …

【簡単ハーブ料理】ローズマリーとモッツァレラチーズの自然薯ホイル焼きの作り方

本日は自然薯とローズマリーを使った簡単レシピをご紹介します。食欲増進、免疫力向上に効果がある自然薯と、集中力向上、疲労回復効果もあり、若返りのハーブとも呼ばれているローズマリーを使った、ワインと相性の …

やみつきになる人続出!?ローズマリーカレーの作り方

本日はローズマリーカレーの作り方をご紹介します。カレーにローズマリーってあまり聞いたことないかもしれませんね。私の場合は園芸の仕事をしていた時に先輩から教えてもらって初めて知りました。その先輩はローズ …

【簡単ハーブ料理】若鶏のローズマリー&トマト煮込み

 今回はローズマリーを使った簡単煮込み料理をご紹介いたします。 ローズマリーといえば若返りのハーブと言われ、優れた抗酸化作用で、老化、がん、シワ、しみ、糖尿病や脂質異常症、動脈硬化などの生活習慣病 …

ストウブ鍋で作るご飯レシピまとめ【STAUB&ハーブレシピ】

ストウブ鍋で作るご飯レシピまとめ 鍋で炊いたご飯はお好きですか?ふっくらつやつやで、ほのかに甘みのある鍋炊きご飯は何度食べても新鮮な美味しさを感じさせてくれます。特に「STAUB(ストウブ)」の鋳物ホ …