ハーブ フード レシピ

ドライハーブを使った大人向けフレンチトーストの作り方

投稿日:2021年2月22日 更新日:


本日はドライハーブを使ったフレンチトーストをご紹介いたします。今回使用ドライハーブはタイムです。タイムはハーブの中でも特に強い殺菌効果と抗ウイルス作用を備えていると言われています。ぜひお試しください。

目次

ドライハーブの作り方


ドライハーブの作り方はこちらをご参照ください。今回はタイムを使って大人向けにアレンジしました。レモンバームやロズマリーもオススメです。

●ハーブを乾燥させて、ドライハーブを作ってみよう!

タイムハーブを使ったフレンチトーストの作り方

材料(4人分)
・食パン(4枚)
・卵(5個)
・牛乳(330ml)
・砂糖(大さじ5)
・バニラエッセンス(5滴)
・バター(適量)
・ドライタイム(ひとつまみ)
・とろけるチーズ(お好みで)

作り方

●調理①:食パンを半分に切って、耳も落とす。
●調理②:ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
●調理③:バットなど食パンをつけ置きする容器に②を半分だけ入れ、食パンをつける。残った②を食パンの上にかける。このまま冷蔵庫で24時間保管する。

●調理④:冷蔵庫から取り出し、ドライタイムをひとつまみ全体にまぶす。(タイムは香りが強いので、お好みで調整してください)
●調理⑤:温めたフライパンにバターを溶かし、弱火でトーストを両面じっくり焼く。蓋をしながら焼くとふんわり仕上がります。お好みでとろけるチーズをのせてお召し上がりください。

是非お試しいただけると嬉しいです。
またInstagramTwitterにも投稿していますので、ぜひフォローお願いいたします。それでは、植物のある暮らしをお楽しみください^^



-ハーブ, フード, レシピ
-,

執筆者:

関連記事

食べるハーブのラー油活用レシピ!自家製メンマの作り方

本日は食べるハーブのラー油を活用した、自家製メンマの作り方をご紹介します。 食べるハーブのラー油、激辛ですが自宅のお料理に大変重宝しますので、ぜひ作ってみてくださいね。 目次 ハーブを使った食べるラー …

【ハーブスムージーレシピ】オレンジとライムのミントスムージーの作り方

オレンジとライムのミントスムージーの作り方 野菜や果物を無駄なく取り入れることができるスムージーは、美容健康への意識が高い方や忙しい方にも人気のドリンクです。本記事ではミントを使ったハーブスムージー「 …

シナモン好きにオススメレシピ!インド風カフェオレ・マサラコーヒーの作り方

本日はシナモン好きにオススメしたいインド風カフェオレ、マサラコーヒーの作り方をご紹介します。シナモンの独特でスパイシーな香りは眠気覚ましにも最適で、早朝や午後などに飲むとシャキッと覚醒できますよ。 シ …

浄化のハーブ・ホワイトセージを育てて活用しよう!

セージといえば、抗菌・防腐にすぐれ肉料理に活用するハーブを連想しますが、私たちが園芸店などでよく目にするセージはコモンセージと呼ばれています。セージには様々な種類があり、他にもチェリーセージやラベンダ …

【身体ポカポカ!代謝向上ヘルシーな紅茶】ミントアップルジンジャーティーの作り方

こんにちは。本日はミントを活用したミントアップルジンジャーの作り方をご紹介します。気温の変化が激しい時期ですから、こちらのメニューで身体の芯から温まって元気にお過ごしください。 ミントアップルジンジャ …